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5-甲基呋喃醛 | 620-02-0
来自 : www.chemicalbook.com/ChemicalP 发布时间:2021-03-24
合成方法 在50mL高温高压反应釜中依次加入100mg淀粉、2mmol碘化钠、2ml水、0.18mmolHCl(37wt%)、3ml正辛烷,密封反应釜,充入氢气(100psi),搅拌并快速加热至180℃,保持1h。将反应釜冰水浴冷却至室温,收集有机相并检测,其产物中2-甲基呋喃的产率为4.2%,糠醛的产率为1.6%,5-甲基呋喃醛的产率为10.1%,总产率为15.9%。 毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):饮料、冷饮,0.13;糖果0.03~0.13;熔烤制品0.03。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)5-甲基糠醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 本品为略带黄色透明液体,b.p.72~73℃/1.5kpa(或187℃),n20D 1.5307,相对密度 1.1070,溶于苯、甲苯、四氯化碳等溶剂,不溶于水。 用途 5-甲基糠醛是拟除虫菊酯烯丙菊酯和丙炔菊酯的中间体。 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 用途 用作烟用香精 生产方法 由各种甲基戊糖与酸一起蒸馏而得。 生产方法 其制备方法是在三口瓶中加入2-甲基呋喃和N,N-二甲基甲酰胺,于低温下慢慢加入三氯氧磷,加料毕,于低温反应1~2h,然后将反应物倾倒入水中,用Na2CO3中和,分出油层,水层用溶剂萃取,有机相和油层合并干燥,蒸馏脱溶剂,然后减压蒸馏得产品。
2021年2月25日常熟市海天医药原料有限公司 13913622609 0512-55896092 86-512-52893680 sales@haitianchem.cn 中国 230 61 北京大田丰拓化学技术有限公司 13651141...5-甲基呋喃醛, 620-02-0ChemicalBook 为您提供5-甲基呋喃醛(620-02-0)的化学性质,熔点,沸点,密度,分子式,分子量,物理性质,毒性,结构式,海关编码等信息,同时您还可以浏览5-甲基呋喃醛(620-02-0)产品的价格,供应商,贸易商,生产企业和生产厂家,最后5-甲基呋喃醛(620-02-0)的中文,英文,用途,CAS,上下游产品信息可能也是您需要的。5

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